2025年5月14日，由国家食品安全风险评估中心牵头修订的《食品安全国家标准 食品用香料通则》（GB 29938）标准研讨会在上海成功召开。本次会议旨在广泛听取行业意见，推动标准修订工作科学、规范开展，进一步提升我国食品用香料标准体系的国际化和现代化水平。
中国香料香精化妆品工业协会（以下简称“中国香妆协会”）、上海香料研究所有限公司作为标准起草单位参与研讨。上海香料研究所有限公司顾问金其璋、副总经理杨斌，中国香妆协会秘书长穆旻、香料香精部主任刘华等专家代表出席会议。此外，国际食用香料工业组织（IOFI）代表和协会通则标准修订工作组的部分企业代表参加会议，共同为标准的完善建言献策。
研讨会上，与会各方针对《食品安全国家标准食品用香料通则》征求意见稿征集到的意见逐条展开深入讨论。通过充分交流，会议进一步明确了标准修订的方向，力求使通则标准既符合我国食品香料行业的发展实际，又能与国际先进标准接轨，为行业高质量发展提供有力支撑。
作为香料香精领域的重要基础标准，《食品用香料通则》的修订完善标志着我国食品用香料香精标准体系建设迈向更高水平。中国香妆协会秘书长穆旻表示，协会将继续发挥桥梁纽带作用，联合行业各方共同推进标准落地实施，为保障食品安全、促进产业升级作出积极贡献。
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